材料:小白菜、草菇、红辣椒 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 调料:鲍汁、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、大蒜 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 鲍汁草菇幼白菜的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、小白菜(既大白菜的幼儿期)摘净、洗净、切寸段; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、草菇洗净、切片,用开水焯过; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、红辣椒洗净切滚刀块,大蒜切碎(多些); 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 4、热锅入油,四成热时下入蒜碎爆香,加鲍汁、白糖、草菇、红椒块中火快速翻炒; 本文来自www.jiachangcai123.com
5、加白糖、生抽、白菜、盐大火快速翻炒均匀,白菜变色后即可出锅。 本文来自www.jiachangcai123.com
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