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草菇莴笋汤

时间:2013-10-10 12:53来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 主料:草菇150克,莴笋100克,调料:植物油10克,姜3克,泡椒8克,盐3克 做法 1.草菇去尽根蒂、泥沙,洗净后撕成块; 2.莴笋去老叶、根皮,切成长7厘米的条儿,洗净待用; 3.坐锅点火放油,待油烧热后,放莴笋条、草菇块同炒,加入姜、盐、泡椒,再加入

材料

主料:草菇150克,莴笋100克,调料:植物油10克,姜3克,泡椒8克,盐3克 

本文来自www.jiachangcai123.com

草菇莴笋汤

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做法

1.草菇去尽根蒂、泥沙,洗净后撕成块;
2.莴笋去老叶、根皮,切成长7厘米的条儿,洗净待用;
3.坐锅点火放油,待油烧热后,放莴笋条、草菇块同炒,加入姜、盐、泡椒,再加入清汤;
4.煮至莴笋断生,捞去姜及泡椒不用,倒入汤碗即可。
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