清香爽口。 材料 主料： 木 耳菜350克， 调料：花生油15克，白皮大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克 做法 1.木耳菜洗净，捞出沥水备用； 2.蒜切成末； 3.炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒； 4.倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油