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酸辣莴笋

时间:2013-10-29 20:08来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
酸辣味浓,咸鲜而香。 材料 主料: 莴 笋350克, 调料:辣椒油10克,醋10克,香油5克,盐2克,味精3克 做法 1.莴笋去皮、洗净,切成6厘米长、2毫米见方的丝,用盐拌和入味,滗去盐水; 2.用辣椒油、麻油、味精、醋调成酸辣味汁,与莴笋丝拌匀装盘即成。

酸辣味浓,咸鲜而香。

材料

主料:笋350克,
调料:辣椒油10克,醋10克,香油5克,盐2克,味精3克

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酸辣莴笋 本文来自www.jiachangcai123.com

 

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做法

1.莴笋去皮、洗净,切成6厘米长、2毫米见方的丝,用盐拌和入味,滗去盐水;
2.用辣椒油、麻油、味精、醋调成酸辣味汁,与莴笋丝拌匀装盘即成。
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