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榨菜丝炒豆干

时间:2013-10-11 08:09来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
榨菜丝炒豆干 材料:红萝卜1个、榨菜1个、青红椒各1个、豆干4块、盐油适量 榨菜丝炒豆干的做法 1、榨菜切大片放清水中浸泡15分钟左右(去除盐份,不浸泡会比较咸) 2、红萝卜去皮后清洗干净,切丝备用 3、豆干切薄片备用。青椒、红椒切丝备用 4、浸泡好的榨

榨菜丝炒豆干

材料:红萝卜1个、榨菜1个、青红椒各1个、豆干4块、盐油适量

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榨菜丝炒豆干的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、榨菜切大片放清水中浸泡15分钟左右(去除盐份,不浸泡会比较咸)

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2、红萝卜去皮后清洗干净,切丝备用

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3、豆干切薄片备用。青椒、红椒切丝备用

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4、浸泡好的榨菜沥干水份,切丝

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5、所有材料准备好后,锅中加入适量油,烧热后放入豆干丝和红萝卜丝进行翻炒 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

6、待萝卜丝炒至变软、豆干丝稍稍变金黄色时,加入适量盐翻炒几下,然后倒入榨菜丝、青丝椒丝进行混合翻炒,大约炒1分钟左右,全部混合均匀入味后即可出锅

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