材料：丝瓜，油条，小米椒 本文来自www.jiachangcai123.com 调料：高汤，盐，鸡精 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
油条炒丝瓜的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4.加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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