茄子豆角原料：茄子、豆角 本文来自www.jiachangcai123.com 配料：姜、蒜、干红辣椒 本文来自www.jiachangcai123.com 调料：生抽、蚝油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 准备工作 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、豆角择去老筋，洗净切段； 本文来自www.jiachangcai123.com 2、茄子洗净，切长条； 本文来自www.jiachangcai123.com 3、干红辣椒切段； 本文来自www.jiachangcai123.com
茄子豆角的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、锅中热油，先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、再放入茄子炸透后盛出； 本文来自www.jiachangcai123.com
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3、爆香姜、蒜、干红辣椒； 本文来自www.jiachangcai123.com 4、放入茄子和豆角翻炒一会儿； 本文来自www.jiachangcai123.com 5、最后调入生抽、蚝油，即可！ 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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