炒河粉想必大家都吃过,它是一种非常简单而又非常美味爽口的美食,但由于各地的制作方式、食用方法有所差异,所以各个地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧!是不是很美味呢!来嘛...来嘛..开吃咯 材料原料: 本文来自www.jiachangcai123.com
河粉 猪肉片 芹菜叶 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法做法:1)锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入肉片炒。 (肉片适量酱油及淀粉腌制) 2)加入蟹柳,香肠及鸡肉丝炒香。盛起备用。 3)另取锅,下葱头油加入自制辣椒酱炒出辣味。 4)倒入(2)和辣椒糊翻炒均,加入适量的鸡精粉,酱油。 5)倒入河粉旺火炒至与配料完全混合。 6)青红辣椒及芹菜切丝加入炒均即可。 小诀窍
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