主料;大豆拉丝蛋白柱100克,荸荠100克。 本文来自www.jiachangcai123.com 辅料;番茄酱,糖,白醋,盐,淀粉。 本文来自www.jiachangcai123.com 樱桃素肉的做法 本文来自www.jiachangcai123.com
1.大豆拉丝蛋白柱。 本文来自www.jiachangcai123.com 2.荸荠洗净去皮切成小块。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 3.大豆拉丝蛋白柱用清水侵泡20分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4.取一碗加入番茄酱糖盐白醋淀粉和清水搅拌均匀成料汁。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 5.泡软的素肉挤干水分,切成小块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6.均匀的裹上干淀粉。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7.将沾上淀粉的素肉下入油锅炸至金黄。 本文来自www.jiachangcai123.com
8.捞出沥油。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 9.锅中留底油,倒入番茄料汁,大火烧开。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 10.烧至汤汁浓缩粘稠,倒入炸好的素肉和荸荠,快速翻炒均匀即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 特别提示;大豆拉丝蛋白柱要泡软泡透,口感会更好。料汁根据自己的口味调制。 本文来自www.jiachangcai123.com |