家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 家常素菜 > 凉菜 >

老醋蜇头

时间:2013-10-20 14:09来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 海 蜇头400克 大蒜3瓣 香油6克 料酒30克 香醋3克 精盐3克 白糖3克 味精1.5克 做法 1.将海蜇头洗净切片,放入沸水中稍烫,沥干水、晾凉;蒜切末; 2.往海蜇头里加入蒜末和所有调料后拌匀,放在盘内即可。 注意 醋香蜇脆,爽口开胃。海蜇头拌好后,放进冰

材料

蜇头400克  大蒜3瓣  香油6克  料酒30克  香醋3克  精盐3克  白糖3克  味精1.5克 本文来自www.jiachangcai123.com

老醋蜇头

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

  本文来自www.jiachangcai123.com

做法

1.将海蜇头洗净切片,放入沸水中稍烫,沥干水、晾凉;蒜切末;
2.往海蜇头里加入蒜末和所有调料后拌匀,放在盘内即可。
注意
醋香蜇脆,爽口开胃。海蜇头拌好后,放进冰箱冷藏后再吃,口味更好。
本文已影响