材料海蜇头400克 大蒜3瓣 香油6克 料酒30克 香醋3克 精盐3克 白糖3克 味精1.5克 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 做法1.将海蜇头洗净切片,放入沸水中稍烫,沥干水、晾凉;蒜切末;2.往海蜇头里加入蒜末和所有调料后拌匀,放在盘内即可。 注意 醋香蜇脆,爽口开胃。海蜇头拌好后,放进冰箱冷藏后再吃,口味更好。 |
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