材料 五花 酱肉50克， 冬瓜 300克，适量的 葱花 。 做法 1． 冬瓜去皮洗净切片装入盘里备用。 2． 将五花酱肉切细条放在冬瓜上，最加入适量的盐、胡椒粉、味精、食用、白糖。 3． 锅内加入适量的水开大火，水开后放上冬瓜隔水蒸20分钟。 4． 开锅后撒上葱花