[菜花] 孜然花菜 日期：2013-10-20 15:58:58 点击：332 好评：0
材料 花菜 一棵， 胡萝卜 三，五片配菜用，葱一小段， 孜然 盐鸡 精 生抽 做法 1、先把花菜焯一下（要等水开了再放入菜花），再次等水开后捞出，撒一勺盐拌匀，待用。 2、葱切成葱花，胡萝卜切成棱形，待用。 3、锅中倒入油，7成热放入葱花爆香，倒入胡萝卜...
[菜花] 凉拌花菜 日期：2013-10-20 15:57:19 点击：305 好评：0
材料 花菜 ， 酱油 ， 辣椒油 ，糖， 花椒粉 ， 鸡精 ，醋， 葱花 ， 姜蒜 ， 花椒 ， 香油 做法 1.花菜洗净掰开，姜蒜洗净拍碎。 2.烧一锅开水，放入花菜焯水2分钟，捞出放入冷开水中浸泡，捞起沥干水分。 3.放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花...
[菜花] 花菜烧肉 日期：2013-10-20 15:56:46 点击：388 好评：0
材料 花菜 一颗， 肉片 做法 步骤1：花菜用手掰小朵洗干净，鲜肉切成小片。 步骤2：锅中水开，加点盐花菜过水焯一下。 步骤3：在热锅里倒入适量调和油烧热，然后放入葱丝和姜丝炒香，倒入肉片煸炒。 步骤4：肉片放入锅中翻炒一会，然后放入少许料酒、酱油、...
[菜花] 菜花辣白菜 日期：2013-10-20 15:56:15 点击：169 好评：0
材料 菜花 ， 辣白菜 ， 胡萝卜 ，葱 做法 1、菜花焯好。 2、辣白菜切条，胡萝卜切条。 3、加盐、葱花、鸡精拌好即可。...
[菜花] 猪肝炒菜花 日期：2013-10-20 15:55:28 点击：326 好评：0
材料 猪肝 150克， 菜花 250克， 香菜 少许。 猪油 2大匙， 酱油 、 绍酒 各1大匙，白糖1小勺，精盐、 味精 各1／3小勺， 花椒面 、葱、 蒜片 、姜末各少许， 淀粉 适量 做法 1、将猪肝切小薄片；菜花掰成小块，下沸水中焯烫透，捞出，沥净水分；香菜洗净，...
[菜花] 奶油烧菜花 日期：2013-10-20 15:54:58 点击：266 好评：0
材料 菜花 250克， 鲜奶油 50克。调料 猪油 1大匙，精盐、 味精 各1／3小勺，姜末少许， 淀粉 适量。 做法 1、将菜花掰成小朵，用沸水焯熟，捞出沥净水分。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，用姜末炝锅，放入菜花，加入精盐、味精，添少许汤，烧开后撇去浮沫，...
[菜花] 糖醋菜花 日期：2013-10-20 15:54:22 点击：231 好评：0
材料 菜花 半个， 色拉油 适量，食盐少许， 鸡精 1小勺，葱适量，姜适量， 干辣椒 2根， 生抽 2调 羹 ， 老抽 适量， 米醋 1勺，白糖1小勺， 玉米淀粉 1小勺 做法 1、将菜花洗净掰成小朵后，用淡盐水浸泡15分钟左右，捞出控干水备用。 2、将所有调料兑成糖醋...
[菜花] 肉片炒菜花 日期：2013-10-20 15:51:27 点击：226 好评：0
材料 菜花 肉葱姜盐 鸡精 水淀粉 做法 1、菜花掰成小朵，洗净焯水，在凉水里浸泡一下，控干备用。肉切片，姜切丝，葱切丝。 2、炒锅放油，放入姜丝，放入肉片煸炒出香味，放入葱花，菜花，放入盐，煸炒片刻倒入水淀粉，放入鸡精，出锅即可。...
[菜花] 菜花咖喱虾 日期：2013-10-20 15:50:45 点击：351 好评：0
材料 主料： 菜花 1个，1罐口味较淡的 椰浆 ，1包熟 虾仁 。2瓣切成片的蒜，1小勺姜末，1小勺 咖哩粉 ，2小勺植物油，3根 青葱 切成片，1片新鲜 柠檬 。 做法 1.取12英寸的长柄平底煎锅烧热，加上蒜，姜，咖哩粉，煸炒1分钟； 2.锅内继续放入葱，菜花，盐，2...
[菜花] 酸甜茄汁菜花 日期：2013-10-20 15:50:15 点击：234 好评：0
材料 番茄 ， 菜花 ，盐， 鸡精 ， 番茄酱 做法 1.菜花用小刀切成小朵，洗净后放入加有盐和油的水中煮熟，捞出沥干水份备用 2.番茄去皮后，切成块 3.锅中热油，放入番茄翻炒出汁 4.倒入适量的番茄酱 5.最后倒入煮好的菜花，翻炒均匀，鸡精调味，即可...
[菜花] 家常肉丝菜花 日期：2013-10-20 15:49:28 点击：211 好评：0
材料 菜花 半个， 肉丝 少许， 酱油 半勺，盐少许，葱少许， 花椒 4粒 做法 1、 将菜花掰成小块，然后清洗干净，肉切丝 2、 菜花放入开水中焯一下，这样炒的时候比较容易熟，而且不会糊锅 3、 锅中烧热油，放入肉丝葱和花椒爆香，待肉丝变色后然后放入菜花翻...
[菜花] 椰菜花炒肉丝 日期：2013-10-20 15:47:51 点击：357 好评：0
椰菜花加肉片加虾米，真的好鲜甜呀。汤汁是甜到爆，喝完一口又一口。 天气那么热，做这菜又简单，又快捷，又清甜，真是最佳选择，哈哈。 材料 枚头 瘦肉 230克，切片， 椰菜花 1个，切小朵， 虾米 6粒左右，泡软，油适量，基本调料：， 酱油 、 生粉 、糖、...
[菜花] 咖喱花椰菜 日期：2013-10-15 12:20:47 点击：214 好评：0
材料：白菜花适量 调料：原味咖喱两三块白胡椒粉大蒜两瓣白糖少许 咖喱花椰菜的做法 1、白菜花掰成小朵，用加了盐的清水浸泡半小时，再用加了盐的开水焯熟，捞出； 2、大蒜切碎； 3、锅入油，三成热时下蒜末煸香，加入咖喱块、少量水小火炒化，下菜花、白糖...
[菜花] 炝拌西兰花 日期：2013-10-15 12:14:50 点击：465 好评：0
材料：西兰花，彩椒，蒜，盐，芝麻香油。 炝拌西兰花做法 1.西兰花摘成小朵后先用淡盐水浸泡十到二十分钟（这样可以使附着在菜上面的小虫掉下来）； 2.烧水，水开后撒少许盐、滴几滴食用油，放入西兰花焯水，约60秒，捞出西兰花过冷水，沥干水分备用； 3.彩...
[菜花] 避风塘炒西兰花 日期：2013-10-14 19:36:15 点击：336 好评：0
主料：西兰花一个 辅料：蒜10瓣左右；面包糠一小碗；火腿肠一根 调料：盐2克；鸡精3克；辣酱10克；胡椒粉1克 避风塘炒西兰花的做法 1.先看看原材料： 2.加工：蒜切粒；火腿肠切粒备用 3.西兰花掰成小朵，焯水后过凉水，控水备用。 4.炒制：锅中放油，爆香蒜...
[菜花] 鲍汁菌菇西兰花 日期：2013-10-13 10:41:41 点击：174 好评：0
原料：西兰花200克、香菇5朵、水发木耳适量 调料：植物油2大勺、鲍鱼汁1大勺、盐1茶勺、鸡精1茶勺、糖1/2茶勺、葱姜末适量、水淀粉适量、鸡汤适量 鲍汁菌菇西兰花的做法 1.西兰花洗净，掰成小块，放入开水锅中焯一下捞出。香菇洗净切片、木耳撕成小朵，用开...
[菜花] 干锅花菜 日期：2013-10-12 19:27:16 点击：300 好评：0
美食原料：花菜半颗、五花肉100克、小红辣椒丝、蒜适量。调料：豆瓣酱一汤匙、生抽一汤匙、白糖1匙。 家庭版干锅花菜的做法 1：花菜洗净拆成小朵，锅中加少许盐，把花菜放入开水锅中焯水两分钟左右，捞出用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用。 2：五花肉切成薄片...
[菜花] 蒜蓉西兰花 日期：2013-10-12 19:19:34 点击：271 好评：0
原料：花椰菜一颗。 配料：蒜几瓣、盐适量、芝麻油适量（你可以换成橄榄油更健康～）。 蒜蓉西兰花的做法 1．西兰花掰成小朵，在淘米水里泡一会，洗净。（没有淘米水可以用淡盐水，以前买过菜花里面有虫子） 2．泡西兰花的同时烧开一锅水。 3．在水里放一勺...