啤酒烧鸭舌

主料；鸭舌300克，

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

辅料；啤酒、葱姜、八角、盐、糖酱油

啤酒烧鸭舌的做法

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、准备好鸭舌。 本文来自www.jiachangcai123.com

2、葱切段，姜切片。 本文来自www.jiachangcai123.com

3、鸭舌用清水洗净，泡至20分钟。

4、泡好的鸭舌焯水后沥干水分。

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

本文来自www.jiachangcai123.com

5、锅中注入油，烧热爆香葱姜和八角。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

6、下入鸭舌翻炒均匀至变色。

本文来自www.jiachangcai123.com

7、加入酱油和糖继续翻炒。

本文来自www.jiachangcai123.com

8、倒入啤酒没过鸭舌。

9、大火烧开转小火烧制20分钟。

10、加入盐，收干汤汁即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

本文来自www.jiachangcai123.com

  本文来自www.jiachangcai123.com

美食小提示；作为小吃零食，盐要少放。以免影响口感。 本文来自www.jiachangcai123.com

本文来自www.jiachangcai123.com