注:所谓烤鸡,当然选材上比较重要,尽量选择放养的本鸡,味道会好很多。 材料 放养 鸡 1只,葱1把, 水发香菇 适量, 盐焗鸡粉 1小包, 肉桂粉 1小勺,盐适量 做法 1、先将葱洗净,葱白对半切开;将盐焗鸡粉,肉桂粉与盐混合均匀待用。 2、将洗净的鸡涂满腌...
原料:鸡腿、苹果、洋葱 调料:蜂蜜、蚝油、胡椒粉、食盐 蜜汁肉串的做法 1、准备好主要原料,鸡腿2个、苹果1个、洋葱半个。其余调料适量。 2、鸡腿洗净剔除骨头,切成两厘米见方的鸡...
材料 大 米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油 做法 1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小...
黑椒烤鸡 材料:烤鸡,姜,蒜 调料:黑胡椒,盐,老抽,生抽,蜂蜜 黑椒烤鸡的做法 1:整鸡一只清洗干净,淋干水份。 2:撒少许盐。 3:用手给鸡里里外外按摩一遍,把盐涂抹均匀。 4:蒜切末。 5:姜切末。 6:用温水泡上姜蒜末。 7:加适量老抽。 8:加适量...
材料 原料:嫩土鸡一只(我买的这只2斤重),调料:油,姜,大葱,盐,糖,生抽,老抽,料酒,蜂蜜. 做法: 1、土鸡剁去PP清内脏洗净备用,姜葱切片; 2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁; 3、用料汁把鸡整个里里外外认...
用荷美尔的烤鸡胸制成。 材料 烤鸡胸1片,百里香粉1/2茶匙(3g),红椒丝20g,洋葱丝20g,西芹丝15g,青椒丝10g,芝士片1片,芝士粉1汤匙(15g) 做法 1、将烤鸡胸肉取出,将鸡胸肉从中间片开切成小片备用。 2、在每片鸡胸肉上撒上百里香粉,中间包裹上红椒丝...
这个酱来自我家乡有名的"鸡肉碗"饭店。味道非常好!用它来给鸡肉调味或在烤鸡的时候刷在鸡肉上面。...
韩式烤鸡翅是用韩国烤肉酱来调味的烤鸡翅,做法超级的简单,没技巧可言。关键在于要把鸡翅中充分的入味才行。...
鸡肉用了各种调料入味后在烤箱里慢慢的烤5小时。在下雨的周末这可是个绝佳的菜谱。...
一直很喜欢吃烤翅,腌制方法是从一本旅游杂志上看到的,内容记得不够清楚,凭记忆做的菜,味道丝毫不逊外面的烤翅喔。...
材料 鸡腿一对,蜜汁:生姜末,糖,生抽,老抽,蒜泥,蜂蜜,黑胡椒粉根据鸡肉的分量来随意安排。 做法 1、鸡腿洗净,用盐腌大概1小时; 2、略用水冲一下,然后倒入蜜汁中继续腌制; 3、时间自己掌握,我腌了1个半小时,要是过夜,更加入味; 4、烤盘内放锡...
这款烤鸡翅也是简单至极的,有烤箱的人,几乎人人都做过这个。所以如何烤得更好吃更有卖相就显得重要。...