家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 鸡鸭鹅肉 > 鸡腿 >

香焖鸡腿

时间:2014-08-27 13:23来源:www.jiachangcai123.com 作者: 辽南蟹
材料 鸡 腿 3-5根 蚝油 适量 酱油 适量 盐 适量 蒜头 少许(不宜过多) 白葱 少许 黑胡椒 少许 麻油 做法 1.先将蒜头和洋葱爆香,再将鸡肉放入与1汤匙酱油炒至鸡肉半熟。 2.当鸡肉半熟之后,将蚝油和酱油倒入(若是太稠就加水,若是太稀就勾芡)然后将它盖上

材料:鸡腿三只 大葱一棵  姜一块 
调料:盐适量  老抽5克  生抽20克  料酒10克  姜粉一小勺  十三香一小勺

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

【香焖鸡腿】的做法

1、材料图。
2、鸡腿用盐水泡洗干净后,用厨房用纸吸干水份。
3、往鸡腿上加部分盐和部分香料粉,充分柔搓入味儿。用签子在鸡腿上戳洞。
4、加上剩下的盐和香料粉,倒上液体调味料,加上切好的姜片和葱段。
5、再次揉搓均匀。腌 上。
6、将腌好的鸡腿放进电压力中。
7、盖上盖子,转动开合旋钮,合好锅盖。选择鸡类无水焗,启动锅子。程序结束后开锅即可享用。

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

本文已影响