材料黄豆，干蒜，姜，鸡腿 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 做法1。这是三人份量的菜，干黄豆提前一晚浸泡至软，鸡腿三个洗净斩件后沥干水份，干蒜五个姜适量，拍成蓉。2。电饭煲预热后，放入三茶匙油。 3。待油热后放入蒜、姜蓉爆香。 4。放入鸡腿炒至表面少量焦黄后放入黄豆。 5。再放入适量水盖上盖子焖十分钟翻一次菜。再焖至水干。 小诀窍水的份量要适中，最好浸到鸡腿一半就可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
