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川味棒棒鸡

时间:2013-10-05 17:40来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 主料: 鸡 胸脯肉300克,鸡腿300克, 调料:葱白20克,芝麻酱15克,酱油5克,白砂糖3克,花椒粉5克,辣椒油10克,香油5克 做法 1.将鸡脯肉、鸡腿肉煮熟后撕去鸡皮、剔净鸡骨,捶松后撕成丝装盘,撒上葱白备用; 2.将芝麻酱、酱油、白糖、味精、花椒粉、

材料

主料:胸脯肉300克,鸡腿300克,
调料:葱白20克,芝麻酱15克,酱油5克,白砂糖3克,花椒粉5克,辣椒油10克,香油5克

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川味棒棒鸡 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

做法

1.将鸡脯肉、鸡腿肉煮熟后撕去鸡皮、剔净鸡骨,捶松后撕成丝装盘,撒上葱白备用;
2.将芝麻酱、酱油、白糖、味精、花椒粉、香油、红油调匀成麻酱辣椒汁浇在鸡丝上即可。
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