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酱香时蔬鸡肉锅

时间:2014-05-17 15:35来源:www.jiachangcai123.com 作者: 百事小熊
食材: 鸡腿 1000克 柱候酱2汤勺 排骨酱1汤勺笋少许 西芹 200克 洋葱半个 姜片少许 植物油 1汤勺 做法: 1.鸡腿躲成小块、西芹切段、笋切成滚刀块与洋葱切大块备用。 2.炒锅中加入植物油超香姜片,然后加入鸡肉块翻炒,待鸡肉表面微焦加入柱候酱与排骨酱继续
食材:鸡腿 1000克  柱候酱2汤勺  排骨酱1汤勺  笋少许  西芹 200克  洋葱半个  姜片少许  植物油 1汤勺

做法:

1.鸡腿躲成小块、西芹切段、笋切成滚刀块与洋葱切大块备用。

2.炒锅中加入植物油超香姜片,然后加入鸡肉块翻炒,待鸡肉表面微焦加入柱候酱与排骨酱继续翻炒然后加笋翻炒入味。这时底锅已经做好,接下来导入炖锅中,根据自己的喜欢加入1小勺黄酒焖烧2分钟,然后加入蔬菜再焖2分钟即可食用,先吃鸡肉然后加入高汤可以涮青菜或者肉片本文来自www.jiachangcai123.com


 
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