主料: 三黄鸡150克 黄豆芽 5克 香芹 10克 菠菜 5克 辅料: 花生碎5克 芝麻10克 小葱2克 姜2克 蒜2克 调料: 红油15克 生抽15克 芝麻酱10克 白糖适量 【红油风味鸡】的做法详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供:1 、把净三黄鸡放入锅中,加小葱、姜、蒜大火煮沸,转小火煮15分钟后,冲凉后切段备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2 、黄豆芽、香芹、菠菜焯水后切段放入盘中铺底,上面放1。 本文来自www.jiachangcai123.com
3 、将红油、生抽、白糖、芝麻酱少许拌匀,制成酱汁,浇在已经装好盘的三黄鸡上,最后撒上芝麻、花生碎。 |