食材:鸡翅、铁观音,姜、红辣椒、卤料包、料酒、盐、老抽、香油。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 茶香鸡翅做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、将鸡全翅洗净沥干水分,用料酒、盐腌制入味。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、准备一包卤料、红辣椒和生姜。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、深锅中加水,加入生姜煮沸后,将焯水后的鸡翅放入,水量要漫过鸡翅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、加入卤料包、辣椒和生抽。 本文来自www.jiachangcai123.com
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5、水煮开后,撇去浮沫,撒入数颗铁观音盖上锅盖,中小火焖制20分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com 6、用筷子插入鸡肉中,插孔没有血水流出即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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