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炖乳鸽

时间:2013-10-06 11:55来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 主料：乳鸽2只，冬虫夏草10克，竹荪 调料：江米酒10克，盐2克，姜10克 做法 1、乳鸽处理干净，用锅焯水捞出； 2、把乳鸽、竹荪、冬虫夏草加少许米酒一起放入锅内，加水盖好； 3、炖1小时，最后加盐调味。

材料

主料：乳鸽2只，冬虫夏草10克，竹荪
调料：江米酒10克，盐2克，姜10克 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

康宁私房菜：炖乳鸽 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

做法

1、乳鸽处理干净，用锅焯水捞出；
2、把乳鸽、竹荪、冬虫夏草加少许米酒一起放入锅内，加水盖好；
3、炖1小时，最后加盐调味。
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