材料 鹌 鹑4只，猪腱肉150克，党参120克，淮山60克，蜜枣1粒，姜片2斤 做法 1.鹌鹑买之前已经被卖家劏好，回家洗干净就行；淮山和党参用之前泡二十分钟。 2.把所以材料倒入汤煲，大火煲开后用小火煲两个小时左右。 3.下盐调味，搞掂。