苦瓜含维生素B非常丰富,同时也含丰富的维生素C,营养丰富。而且它能清热解暑,最适合现在这个炎热的夏天。加上滋补五脏、化痰理气的鹌鹑。一锅好汤,哈哈! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 材料鹌鹑2只,瘦肉100克,苦瓜1个,竹芋适量,黄豆适量,盐,鸡精 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 做法1.将鹌鹑汆水,与苦瓜、竹芋、黄豆、猪肉入锅文火同煮了两小时,加盐和鸡精调味。2.味道清爽甘香,稍微带点苦,炎炎夏日此汤正好。 |