调料:黑胡椒、盐、糖、披萨草(若没有可省略) 【番茄牛肉意面】的制作过程:煮意面:开水中加入少量盐和橄榄油,下意面煮9分钟后捞出备用。番茄牛肉酱: 1、 洋葱和西红柿分别切碎。 2、 文火在锅中融化黄油。 3、 转大火,放入洋葱碎,炒出香味,加入牛肉丁翻炒。 4、 倒入西红柿丁翻炒,出汤后加入适量番茄酱继续炒。 5、 待汤汁浓稠后,加入披萨草、黑胡椒、盐、少许糖,不停搅拌。 6、 大火将汤汁收干成酱即可,煮面的同时炒酱,最后拌匀即可,多余的酱可用来做披萨酱,一酱两用! |
调料:黑胡椒、盐、糖、披萨草(若没有可省略) 【番茄牛肉意面】的制作过程:煮意面:开水中加入少量盐和橄榄油,下意面煮9分钟后捞出备用。番茄牛肉酱: 1、 洋葱和西红柿分别切碎。 2、 文火在锅中融化黄油。 3、 转大火,放入洋葱碎,炒出香味,加入牛肉丁翻炒。 4、 倒入西红柿丁翻炒,出汤后加入适量番茄酱继续炒。 5、 待汤汁浓稠后,加入披萨草、黑胡椒、盐、少许糖,不停搅拌。 6、 大火将汤汁收干成酱即可,煮面的同时炒酱,最后拌匀即可,多余的酱可用来做披萨酱,一酱两用! |
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