材料:纯肋排，非小排，骨头一根根的，瘦肉多多的 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
黄酒2勺起底，香菇水大半碗，韩式辣椒酱（红亮带浅辣），大蒜 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
韩风酱烧排骨的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1，排骨一根根取出后斩成块，可大可小，可长可短，你喜欢就行 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2，锅中放油加热后排骨下锅炒香 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3，接着放入少许黄酒去肉腥增肉香 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4，再放入拍好的蒜瓣 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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5，继续煸炒几分钟后排骨的香味和油脂都出来后加入事先准备好的香菇水 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6，调入2勺左右的韩式辣椒酱 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7，中火焖烧至熟，汤汁浓厚时调入少许食盐拌匀后起锅趁热食用 本文来自www.jiachangcai123.com
美食小提示 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1，这道菜的难度不高，做法也是纯中式的做法，操作起来成功率很高 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 2，韩式辣椒酱，个人觉得颜色很红，但是辣味比较浅，适合喜欢浅辣，微辣的亲 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3，香菇水是干香菇泡发得到的，用来烧排骨，入口和回味中骨头里的香味与众不同 本文来自www.jiachangcai123.com |
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