每次吃韩国菜的时候，总是被前菜的小碟给吸引住，韩国前菜款式可是多得很呐。。其中有一些辣拌海鲜我就久久不忘，餐厅给的分量总是那么少，不够吃。。我就回家自己试做几次，居然成功了。以后要吃多少就自己做了，味道非常的棒！ 本文来自www.jiachangcai123.com 材料
1。蛤蜊  家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法1。滚一锅热水，将洗净的蛤蜊烫熟，一开口就捞起放凉；2。准备好的蒜茸、姜茸、洋葱末，葱段混和，加入所有调味料，试试味道（又咸又甜就对了） 3。这时才把新高梨，磨成梨茸状，并调入上述酱料中； 4。把哈喇放入酱料搅匀，放入冰箱冰2小时可食用 小诀窍
1。这样的酱料，其实就是腌制韩国泡菜的酱料。 也可以在腌制韩国泡菜的时候多做一点酱料，把它来腌海鲜。任何海鲜都可以； |