马蹄糕原料：荸荠粉400克，白砂糖200克红曲米粉、猪油备适量。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

马蹄糕的做法：　　 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1、将白糖放入草幕粉内，加清水拌匀，分成若干碗，再将其中一半加入少许红曲米粉推揉均匀，待用；　　 本文来自www.jiachangcai123.com

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2、取方盘一只洗净抹去水分涂上猜油即倒入一碗无色素的草幕粉铺平放上少许草幕片按此方法逐盘铺好后上笼蒸七、八分钟即可 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有