主料: 鸭子 半只 辅料: 葱姜蒜 适量 大料 1个 山楂 -4个 调料: 盐 少许 山楂糊焗鸭块的做法详细制作步骤图解如下:重阳菜谱【山楂糊焗鸭块】的做法由家常菜谱网的小编为大家整理提供: 本文来自www.jiachangcai123.com
1.鸭子洗净 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.斩成大块 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3.过水汆烫,去除血水和污物 本文来自www.jiachangcai123.com
4.将汆烫好的鸭肉块和葱姜蒜大料 山楂和水,放砂锅小火焖煮1个小时,中间放少许盐 本文来自www.jiachangcai123.com 5.煮好的鸭肉 本文来自www.jiachangcai123.com 6.捞出沥干 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 接着我们来焗鸭: 本文来自www.jiachangcai123.com
材料:山楂糊 一碗,熟鸭肉块 适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
调料: 油,盐,葱姜蒜片,李锦记特级鲜酱油,老抽 本文来自www.jiachangcai123.com 制作: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
7.热油后将葱姜蒜片煸香 本文来自www.jiachangcai123.com 8.放入鸭肉翻炒,再放少许酱油和老抽 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
9.放少许盐翻炒,再将葱姜蒜片拣出 本文来自www.jiachangcai123.com 10.倒入山楂糊 本文来自www.jiachangcai123.com 11.盖上锅盖焖几分钟 本文来自www.jiachangcai123.com
12.糊汁收干 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 以上就是重阳菜谱【山楂糊焗鸭块】的做法,您学会了吗?非常感谢您对家常菜谱网的关注! 本文来自www.jiachangcai123.com |