主料: 五花肉750克 广东菜心200克 辅料: 香叶2片 桂皮1块 葱姜适量 调料: 桂花适量 冰糖40克 草菇老抽1勺 蒸鱼豉油1勺 蚝油适量 花香红烧肉详细制作步骤如下:家常菜菜谱【花香红烧肉】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供: 本文来自www.jiachangcai123.com
1、整块五花肉放入开水锅中出水,煮至断生,过凉水,切成块。先煮后切,烧出的肉块不变形。取一沙煲,上火烧热,放入少许油,放入葱姜、香叶、桂皮煸一下。倒入五花肉稍煸。加入清水。调入草菇老抽,蒸鱼豉油,蚝油,冰糖。大火烧开,转入小火烧炖。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com
2、盖上盖子,小火烧炖1小时左右。撒入鲜桂花收汁。菜心清洗干净,炒熟摆入盘中,搭配红烧肉解腻爽口。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 以上就是家常菜菜谱【花香红烧肉】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
|