主料: 新鲜豌豆(未去皮)500g 猪肉150-200g 黄酒15 酱油15 玉米淀粉1大勺 辅料: 葱姜末各1小勺 干辣椒3-4根 调料: 盐1g 食用油10ml 蚝油10ml 盐2g 糖1小勺 淀粉1小勺 清水30ml 蒜末1小勺 香油少许 豌豆炒肉丁详细制作步骤图解如下:小暑菜谱【豌豆炒肉丁】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 本文来自www.jiachangcai123.com 1):新鲜豌豆剥去豆荚外皮后用盐开水焯烫20秒钟左右后捞出过凉水后控干备用 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2):猪肉切边长约1cm的小丁,加入腌肉料腌制半个小时左右 本文来自www.jiachangcai123.com 3):锅内热油,下入葱姜末和干辣椒炒香 本文来自www.jiachangcai123.com 4):下入肉丁翻炒至表面变色 本文来自www.jiachangcai123.com 5):下入豌豆继续翻炒均匀 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6):倒入碗汁儿炒匀后制作完成 本文来自www.jiachangcai123.com
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以上就是关于小暑菜谱【豌豆炒肉丁】的做法,你学会了吗?非常感谢您对家常菜谱网的关注! 本文来自www.jiachangcai123.com
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