主料: 龙利鱼柳 1块 辅料: 鸡蛋 1个 熟芝麻 1汤匙 调料: 盐 少许 白酒 少许 生粉 适量 白糖 半汤匙 白醋 1汤匙 番茄酱 2汤匙 白胡椒粉 少许 酸甜鱼柳的做法详细制作步骤图解如下:家常菜谱【酸甜鱼柳】的做法由家常菜谱网的小编为您整理提供: 本文来自www.jiachangcai123.com 1.龙利鱼柳解冻后,冲洗干净用厨房纸巾吸干水分,再切成条; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.用少许的盐、白酒和白胡椒粉将鱼柳抓拌均匀,腌制20分钟; 本文来自www.jiachangcai123.com 3.鱼柳腌好后,敲入鸡蛋并抓匀; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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4.将鱼柳沾裹上一层生粉; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5.烧热炒锅,下稍多的油,将鱼柳分批下锅煎炸; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6.炸至鱼柳表面金黄,盛出沥油待用; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 7.倒出锅中多余的油,留少许油,往锅中调入番茄酱及白糖; 本文来自www.jiachangcai123.com 8.小火不停地搅动锅中的酱料,使白糖完全融化; 本文来自www.jiachangcai123.com 9.往锅中加入白醋; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 10.搅至白醋与酱料完全融合; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 11.将鱼柳倒回炒锅; 本文来自www.jiachangcai123.com
12.适当翻炒至鱼柳都裹上酱汁,撒上熟芝麻即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 以上就是家常菜谱【酸甜鱼柳】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注! 本文来自www.jiachangcai123.com |