主料: 乳鸽1只 玉竹 沙参 红枣 辅料: 山药 薏米 莲子 杏仁 白果 红豆 调料: 姜大块 盐适量 胡椒少许 玉竹沙参炖乳鸽的做法详细制作步骤如下:秋季养生食谱【玉竹沙参炖乳鸽】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1、乳鸽处理好,(为了吃起来更方便)剁小块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、剁掉翅膀顶端和翅中翼尖。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、所有药食植物充分浸泡、清洗干净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、鸽块放入砂锅中。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、加入800毫升冷水;大火煮开。 本文来自www.jiachangcai123.com
6、撇净浮沫。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7、加入玉竹等,大火煮开。 本文来自www.jiachangcai123.com 8、调小火,慢炖20分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com 9、加入生姜、盐、继续炖10分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
10、最后加入红枣,再炖15分钟,鸽肉炖熟,加入胡椒调好味。 本文来自www.jiachangcai123.com
喝了这盅秋之佳炖,秋天便可以平安而滋润地度过啦。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |