主料: 豆豉 适量 肉丝 适量 辅料 干辣椒 适量 蒜 适量 花椒 适量 生姜 适量 调料: 生粉 适量 生抽 适量 豆豉炒肉丝详细制作步骤图解如下:【豆豉炒肉丝】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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1、肉丝用生粉、生姜、蒜、生抽腌制。 本文来自www.jiachangcai123.com
2、热油下锅,将腌制好的肉丝快速翻炒,盛出待用。 本文来自www.jiachangcai123.com 3、干辣椒、蒜 、花椒、生姜下锅翻炒,炒出香味后倒入豆豉继续翻炒。加入少许水煮下豆豉。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 4、水收干后倒入爆好的肉丝翻炒均匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、出锅盛盘即可食用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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