主料: 猪腰子 250g 青椒 150g 洋葱 50g 大葱 50g 辅料: 干辣椒 20g 花椒 10g 姜 10g 蒜 10g豆 调料: 瓣酱 25g 菜油 50g 料酒 50g 淀粉 20g 火爆腰花详细制作步骤图解如下:【火爆腰花】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、猪腰洗净,剔除筋膜和腰臊后切成腰花。用料酒、淀粉码味10分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、将青椒、洋葱、大葱洗净,切段备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、辣椒、姜、蒜洗净切小片备用。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、锅烧热,下油加热,放入辣椒、花椒、姜、蒜,再放入豆瓣酱,炝锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、加入腰花爆炒,腰花弯曲断生后铲出。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、加入青椒、洋葱、大葱爆炒。 本文来自www.jiachangcai123.com
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