主料： 豆腐干 3个 韭菜 80克 猪肉丝 70克 辅料： 红椒丝 少许 水淀粉 适 调料： 玉米油 适量 料酒 少许 生抽 适量 白胡椒粉 适量 姜粉 适量 郫县豆瓣 少许 鸡精 适量 盐 适量 香韭豆干炒肉详细制作步骤图解如下：【香韭豆干炒肉】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 1、准备好所需用的食材。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、将豆干洗净切成细条，香韭洗净切段，并备好红椒丝。肉丝中放入少许料酒、生抽、白胡椒粉、姜粉、水淀粉拌匀码味。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、烧热炒锅、到入少许玉米油，再放入豆干过油，炒至豆干表皮略干即可铲出待用。 本文来自www.jiachangcai123.com
4、锅中留适量底油，放入少许郫县豆瓣炒香。 本文来自www.jiachangcai123.com 5、放入肉丝滑开炒散。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、放入红椒丝炒匀。 本文来自www.jiachangcai123.com
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7、放入豆干继续翻炒。 本文来自www.jiachangcai123.com 8、加入香韭炒匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 9、放入少许盐调味。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
10、调入少许鸡精炒匀即可出锅装盘。 |
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