主料： 羊排一块 辅料： 姜 土豆 调料： 盐 生抽 蚝油 辣椒面 孜然粉 植物油 极品烤羊排详细制作步骤图解如下：极品烤羊排的做法： 本文来自www.jiachangcai123.com 1、羊排洗干净后，放入所有的材料，抹匀后盖上保鲜膜腌制24小时以上 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、烤盘上放一张锡纸，放上腌制好的羊排，上面再盖一张锡纸 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、入预热190度的烤箱，中层烤50分钟 本文来自www.jiachangcai123.com 4、土豆切片，放入腌制羊排的盆中，让每一片土豆都沾上调味料 本文来自www.jiachangcai123.com 5、50分钟后，取出羊排，再刷一层调味料，将土豆片放在烤盘上 本文来自www.jiachangcai123.com 6、再放上羊排，继续入烤箱180度烤30分钟 本文来自www.jiachangcai123.com
7、再次取出，刷一层油、撒辣椒粉和孜然粉再烤五分钟 本文来自www.jiachangcai123.com 8、完全烤好后用刀切分成一根一根的羊排，用手抓着吃个过瘾吧 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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