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鸡米芽菜

时间:2013-10-15 14:41来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
老成都鸡米芽菜的做法 1、鸡脯肉、芽菜、小青椒 2、鸡脯肉剁碎(不要太细) 3、小青椒切段 4、这个是整条的芽菜,洗净以后是自然的深棕色 5、芽菜洗净以后拧干水切碎(这种自己洗净后切碎的芽菜最大的好处是不会有砂,吃在嘴里不会是磨牙棒哦!呵呵) 6、锅

老成都鸡米芽菜的做法

1、鸡脯肉、芽菜、小青椒

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老成都鸡米芽菜步骤1

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2、鸡脯肉剁碎(不要太细) 本文来自www.jiachangcai123.com

老成都鸡米芽菜步骤2

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3、小青椒切段

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老成都鸡米芽菜步骤3

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4、这个是整条的芽菜,洗净以后是自然的深棕色

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老成都鸡米芽菜步骤4 本文来自www.jiachangcai123.com

5、芽菜洗净以后拧干水切碎(这种自己洗净后切碎的芽菜最大的好处是不会有砂,吃在嘴里不会是磨牙棒哦!呵呵)

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老成都鸡米芽菜步骤5

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6、锅内下少许菜籽油油六成油温下入剁碎的鸡米

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7、肉鸡的鸡脯肉含水份较多所以要多煸炒一下,让水汽收干 本文来自www.jiachangcai123.com

老成都鸡米芽菜步骤7 本文来自www.jiachangcai123.com

8、煸香以后加一点点白酒和酱油提香提色 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

老成都鸡米芽菜步骤8

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9、加入小青椒段

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老成都鸡米芽菜步骤9

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10、加入剁细的芽菜 本文来自www.jiachangcai123.com

老成都鸡米芽菜步骤10 本文来自www.jiachangcai123.com

11、这时用中火继续煸炒直至小青椒和芽菜的香味完全进入鸡米

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老成都鸡米芽菜步骤11

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12、成菜起锅装盘了,因为芽菜比较咸所以菜里不能再加盐了。

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老成都鸡米芽菜步骤12

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13、这道菜的特点就是干香微辣化渣,成菜是没有水份的哦。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

老成都鸡米芽菜步骤13

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