辅料:植物油、盐、麻椒红油、胡椒粉、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、白芝麻 【麻辣香干】的制作过程:1、把香干切条,热锅凉油,油热8 成下香干,炸到外皮金黄色8成熟,捞起沥油2、 锅底留底油,加白糖小火炒融化,加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀 3、加炸好的香干、老抽、盐、麻椒红油翻炒均匀,加白芝麻,使调料裹住每条香干即可 美食小贴士: 1、喜欢软一些的香干,炸的时候不要炸的太干 2、我这是出门旅游带的,炸的干一些好保存 3、吃不完的可以装保鲜盒保存冰箱里,随时可以吃 |
辅料:植物油、盐、麻椒红油、胡椒粉、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、白芝麻 【麻辣香干】的制作过程:1、把香干切条,热锅凉油,油热8 成下香干,炸到外皮金黄色8成熟,捞起沥油2、 锅底留底油,加白糖小火炒融化,加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀 3、加炸好的香干、老抽、盐、麻椒红油翻炒均匀,加白芝麻,使调料裹住每条香干即可 美食小贴士: 1、喜欢软一些的香干,炸的时候不要炸的太干 2、我这是出门旅游带的,炸的干一些好保存 3、吃不完的可以装保鲜盒保存冰箱里,随时可以吃 |
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