坚果巧克力蛋糕 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 配方：A黄油100克，细砂糖50 本文来自www.jiachangcai123.com B鸡蛋2只，细砂糖50克 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 C低粉80克，可可粉40克，熟核桃碎55克 本文来自www.jiachangcai123.com 淋面：黑巧克力67克，牛奶25克 本文来自www.jiachangcai123.com 装饰：杏仁角（配方中用到的核桃碎和杏仁角需提前用175度10分钟左右烤香） 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 坚果巧克力蛋糕的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、黄油软化后，加入细砂糖用刮刀拌匀 本文来自www.jiachangcai123.com 2、将黄油打发至体积膨松颜色发白 本文来自www.jiachangcai123.com 3、2只鸡蛋加入细砂糖打散至糖融化，分四次加入黄油中，每次都搅拌均匀再加入下一次的量 本文来自www.jiachangcai123.com
4、加入鸡蛋后的黄油，非常细滑膨松 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5、低粉和可可粉混合过筛后，加入打发的黄油中拌匀 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、加入熟核桃碎拌匀 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
7、模具包锡纸，将完成的蛋糕糊倒入后用刮板抹平 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8、入预热175度的烤箱中层，上下火烤制40分钟，取出 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 9、提起锡纸，脱模将蛋糕倒扣晾凉 本文来自www.jiachangcai123.com
10、将淋面用的黑巧克力和牛奶隔水融化 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 11、将巧克力液体趁热倒在蛋糕表面，抹平后撒熟杏仁碎 本文来自www.jiachangcai123.com
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12、静置待表面巧克力凝固变硬后，切割成条状，食用时可洒糖粉 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
