材料:鸡蛋2只,糖120ML,中筋面粉360ML,淡奶油240ML,泡打粉2茶匙,香草酒2茶匙,盐1/2茶匙 本文来自www.jiachangcai123.com 表面装饰:混合果干(葡萄干,杏干,梨干,哈密瓜干) 本文来自www.jiachangcai123.com 经典奶油蛋糕的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1.材料大集合,面粉,泡打粉和盐混合提前过筛一遍 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.全蛋2只加糖和香草酒打至发白 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3.筛入1/3的混合粉类拌匀 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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4.倒入1/2淡奶油(120ML)拌匀 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5.交替倒入混合粉类和淡奶油(即再拌1/3粉+1/2淡奶油+1/3粉) 本文来自www.jiachangcai123.com
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6.全部材料拌进去后倒入容器中 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7.表面撒上混合果干 本文来自www.jiachangcai123.com 8.送入预热好的烤箱烤熟即可(宿舍的单上管烤箱用175℃烤了大约35分钟) 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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