杂粮小饭团 材料:五谷米100克,糯米100克,玉米50克,火腿肠2条。 本文来自www.jiachangcai123.com 调料:盐小许,食用油小许。 本文来自www.jiachangcai123.com 杂粮小饭团的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、把所有材料准备好。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、五谷米和糯米混合,淘洗干净加清水浸泡两小时,沥干水分。 本文来自www.jiachangcai123.com 3、在沥干水分后的五谷糯米中加入盐和食用油,用筷子轻轻搅拌均匀后腌制10分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、趁着腌制五谷糯米时,把玉米洗干净,掰粒,用刀轻轻剁碎。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、火腿肠切成小粒 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、并用微波炉叮一下,取出备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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7、把腌制好的米倒入电饭锅中,加入切碎后的玉米。 本文来自www.jiachangcai123.com 8、注入比平时做饭少一点的水,插上电源,把饭煮熟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 9、趁热加入火腿肠,搅拌均匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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美食小贴士 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1、制作小饭团时,除了捏成小饭团外,还可以用模型压成喜欢的造型。 本文来自www.jiachangcai123.com
2、所有的造型,必须是在米饭温热的时候操作,饭冷了不容易造型。 本文来自www.jiachangcai123.com 3、做好的小饭团除了可以直接放进便当盒中食用外,还可以用保鲜膜包起一小团,拧紧,外带也很方便。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、材料中除了五谷米和糯米外,其它配料可按个人喜好增减或改变。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、材料中的糯米是为了增加五谷米的粘糯度。 本文来自www.jiachangcai123.com |