材料酸奶200ml,嫩玉米100g,青瓜(小黄瓜)1根,糯米200g,黑芝麻 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法1、糯米和嫩玉米混合煮熟为米饭。2、米饭放凉后,和酸奶混合均匀。 3、青瓜切条。 4、把米饭摆上青瓜条,把米饭捏成饭团,圆形、三角形、方形均可。 5、根据个人口味,沾上黑芝麻即可。 小诀窍
1、一碗美味的饭,饭粒和调料之间的拿捏功夫,一点都不能马虎,所以要掌握得准确,才能做成美味的饭团。 |