材料
主料：糯米粉，牛奶 
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法1、将橙汁与糯米粉调和，制成糯米面团，色微黄。2、将面团均分，你看到的是八个汤圆的量，将巧克力放进面团，揉成团子，开始揉团子的时候，可以打火上锅添水了。 3、估计锅里的水已经烧开，请下入元宵，用勺子轻推两圈不要粘锅底。 4、片刻锅又翻滚了，此时，添一点凉水，把火关小，趁此你可以切两颗草莓，放入盘中，同时在盘中倒入牛奶，牛奶的量以能淹没元宵一半为好。 5、锅里的元宵漂起来了，就出锅装盘了。 小诀窍你还可以在汤圆上撒一点黑芝麻。今天的馅用的是巧克力，既方便又可口，你可以试试看，如果你有大白兔奶糖，一块儿糖可以包两个，煮元宵的水没有营养，就不要喝了，牛奶比较好。另外你如果用黑米粥的汁和面，做出来的元宵那个黑色一定很迷人，色彩是可以创造的。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |