材料糯米500克,粽子叶100克左右,葡萄干少许,桂圆肉少许 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法1.糯米清洗后放20分钟备用2.粽子叶三张一并,剪去头部 3.将粽子叶卷成桶状 4.先装少许糯米 5.再加入桂圆肉 6.再装些糯米,再加些葡萄干 7.然后将米装满 8.再压实 9.然后将多出的粽子叶盖好,成三角形 10.顺着折起 11.用线扎好扎紧 12.然后将粽子放入电高压锅中,水没过粽子,20分钟。三小时后开盖 |