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葱油发面饼

时间:2013-11-16 12:09来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
葱油发面饼 材料:高粉200克,酵母3克,温水130ML 配料:葱花,红葱酥,油,盐,热油爆香葱花,加红葱酥和盐拌匀即可 葱油发面饼的做法 1,酵母加温水拌匀,混合高粉成团. 2,分成2份静置10分钟. 3,擀成薄饼状,抹上葱油. 4,卷起,两边收口捏紧. 5,再按图上卷起来,轻压,两

葱油发面饼

材料:高粉200克,酵母3克,温水130ML 本文来自www.jiachangcai123.com

配料:葱花,红葱酥,油,盐,热油爆香葱花,加红葱酥和盐拌匀即可 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

葱油发面饼的做法

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1,酵母加温水拌匀,混合高粉成团. 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

葱油发面饼步骤1-3

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2,分成2份静置10分钟.

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葱油发面饼步骤3-6 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3,擀成薄饼状,抹上葱油.

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葱油发面饼步骤7-9

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4,卷起,两边收口捏紧.

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5,再按图上卷起来,轻压,两面都拍上干粉. 本文来自www.jiachangcai123.com

葱油发面饼步骤10-12 本文来自www.jiachangcai123.com

6,室温发酵10分钟后冷藏发酵一晚. 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

7,第二取出回温. 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

葱油发面饼步骤13-15 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

8,平底锅放少许油,下饼煎2面微黄. 本文来自www.jiachangcai123.com

9,倒入少许水,盖盖,焖5分钟,翻面. 本文来自www.jiachangcai123.com

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