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德国风味土豆煎饼

时间:2013-10-30 15:01来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
这些与以往的煎饼不同。配上德国小香肠就能做一顿晚餐。我用悬钩子果酱刷在煎饼上再浇上枫蜜吃。 材料 鸡 蛋2只,面粉15克,烘焙粉0.8克,盐3克,胡椒0.5克,土豆1278克,去皮,刨丝,切细碎的洋葱80克,植物油60毫升 做法 1.用一个大碗,将鸡蛋、面粉、烘焙

这些与以往的煎饼不同。配上德国小香肠就能做一顿晚餐。我用悬钩子果酱刷在煎饼上再浇上枫蜜吃。

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材料

2只,面粉15克,烘焙粉0.8克,盐3克,胡椒0.5克,土豆1278克,去皮,刨丝,切细碎的洋葱80克,植物油60毫升

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德国风味土豆煎饼

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做法

1.用一个大碗,将鸡蛋、面粉、烘焙粉、盐和胡椒打在一起。然后混入土豆丝和洋葱。
2.用中火将油在大锅里烧热,然后分批将汤匙大小的量舀到锅里,按扁。每边大概煎3分钟或直到变黄变脆。然后在纸巾上沥干油分即可食用。
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