原料:白云豆300克、紫薯600克、白糖30克。 紫薯芸豆月饼的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、白云豆洗净,用清水浸泡1天至泡涨大,剥去外皮,放高压锅中压熟,压成泥,放白糖,用炒锅炒至软硬适中即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、紫薯洗净,用锅蒸熟,压成泥。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、把白芸豆泥和紫薯泥分成每个重约40克的剂子用手搓圆。 本文来自www.jiachangcai123.com
4、取一个紫薯剂子用手捏成窝状,放入白芸豆剂子,包严并搓圆。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 5、放入月饼模具中。 本文来自www.jiachangcai123.com 6、把月饼模具扣在案板上,用手压2次,再提起月饼模具脱模即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做了两个迷彩的,感觉也很不错,哈哈。 本文来自www.jiachangcai123.com |