材料 上好的 肋排 ，李锦记 生抽 ， 老抽 ， 料酒 ， 冰糖 ， 蜂蜜 ， 鸡精 ，姜 做法 1、肋排出水洗干净，沥干。 2、起油锅，煸炒姜片，倒入排骨一起煸炒。 3、加老抽翻炒，加生抽、料酒、蜂蜜、冰糖一起翻炒。 4、加少许水大火煮开，小火慢煨。 5、骨头也