红焖大虾 原料:大虾4个、葱适量、姜适量、蒜适量、盐少许、史云生浓醇高汤适量、醋少许、酱油少许、老抽少许、水适量、油适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 红焖大虾的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1.大虾四只 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.将大虾去除头和虾线,洗净后,用史云生浓醇高汤腌制几分钟 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3.葱姜蒜全切片 本文来自www.jiachangcai123.com 4.热锅下油,放入腌好的大虾煎熟 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5.放入葱姜蒜片,煸香,大虾颜色变红 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6.放入少许盐,醋,酱油和老抽,翻炒后放入适量水(和大虾平齐的水即可 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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7.大火烧开5分钟后小火收汁即可 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
8.装盘 本文来自www.jiachangcai123.com
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