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干炒虾米

时间:2013-10-05 15:48来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
虾米鲜咸干香,微甜。 材料 主料:虾米200克, 辅料:花生仁(炒)75克, 调料:大葱10克,白皮大蒜5克,姜5克,植物油15克,味精2克,白砂糖10克 做法 1.虾米用温水浸软,切碎;葱姜蒜洗净均切成末;炒熟的花生仁捣碎。 2.滑勺植物油烧热,放入葱姜蒜末炒香

虾米鲜咸干香,微甜。

材料

主料:虾米200克,
辅料:花生仁(炒)75克,
调料:大葱10克,白皮大蒜5克,姜5克,植物油15克,味精2克,白砂糖10克

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干炒虾米

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做法

1.虾米用温水浸软,切碎;葱姜蒜洗净均切成末;炒熟的花生仁捣碎。
2.滑勺植物油烧热,放入葱姜蒜末炒香,即加入虾米、味精、白糖少许干炒,再加上花生末炒香即成。

小诀窍

食物相克:
花生仁(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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